 東洋參是平時大家俗稱的“牛蒡”，他是中國傳統(tǒng)醫(yī)藥中的一味中草藥。東洋參的營養(yǎng)可以與人參相媲美，故而受到很多養(yǎng)生朋友的喜好。那么今天就與大家一起來看看東洋參到底有哪些功效：
一、調(diào)節(jié)人體平衡
中醫(yī)認(rèn)為：疾病的發(fā)生無非是陰陽失衡所至，氣血循環(huán)不暢必然導(dǎo)致陰陽失衡，是百病產(chǎn)生的根源。在《本草綱目》有“通十二經(jīng)脈”之論，也就是說連接各臟腑而環(huán)繞人體的主要經(jīng)絡(luò)為十二正經(jīng)和任脈與督脈，它們是氣血流通全身的道路。經(jīng)脈暢通、氣血暢通，人體平衡，也就是健康。那么，食用東洋參或者食用東洋參泡茶則可瘦身不傷身。
二、補充所需營養(yǎng)
東洋參含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、維生素，其中胡蘿卜素的含量是胡蘿卜的150倍。這些營養(yǎng)成分可促進新陳代謝，蛋白質(zhì)可提高人體免疫力，促進新生細(xì)胞生長，具有駐顏抗衰老的功能。東洋參所含營養(yǎng)成分有助維持人體平衡、調(diào)節(jié)人體功能、對防癌起著重要的作用。
三、排出體內(nèi)毒素
研究發(fā)現(xiàn)，東洋參所含豐富的食物纖維為水溶性的，它可以減緩食品釋放出的能量,加速脂肪酸分解的速度,減弱脂肪在體內(nèi)的聚集。
東洋參含豐富的膳食纖維，可以減緩食品釋放出的能量，從而減弱脂肪在體內(nèi)聚集，加快分解脂肪酸的速度，它不僅降低膽固醇，促進心臟健康，而且?guī)椭ū?、排泄，快速消除并預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物，因此對排毒、通便(3小時—3天)、降脂、減肥(20天—40天)十分有效。
將東洋參泡成茶，食物纖維即溶于水中，我們很方便就能獲得。常聽說，必須吸收大量的食物纖維，讓腸內(nèi)來個大掃除，才能減肥成功。要有效地吸收食物纖維，那還要看減肥者的毅力。只有簡單的方法，才能被大家采納堅持下去。天天飲東洋參茶，既簡單又方便，清腸排毒，減肥效果不錯。
俗話說，是藥三分毒，雖然東洋參它貴為中草藥，但是不注意也會對人體產(chǎn)生副作用！
那么針對于東洋參的副作用，我們食用東洋參的時候需要注意些什么呢？
1.東洋參夏季保存應(yīng)采取防潮措施。
2.因東洋參有輔助降三高作用,有低血壓、低血糖、低血脂的功效,請間歇飲用。
3.女性月經(jīng)期間不要飲用。
4.初飲者部分會出現(xiàn)排便功能增強(不是水瀉)現(xiàn)象。
5.孕婦和嬰兒為特殊人群,建議間歇飲用或不飲用(因東洋參有活血化瘀的作用)。
6.建議在飲用東洋參的時候不要吃辛辣的食物,不要熬夜,以防出現(xiàn)上火。
7.不與其它茶混飲,泡發(fā)的茶片最后食掉最佳。
8.喝濃度過高容易上火,東洋參對脾胃虛寒的癥狀,還是不適宜的,如經(jīng)常大便稀薄的,就不是很適宜的。
9.食用時不必再清洗以防營養(yǎng)流失。
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